今日はごはんちゃんの日
みんなで集まってお話を聞いたら・・・・
今日は別れて作業。ぱんださんが夏野菜のカレーを作ります。
まずはニンジンの皮むき
けっこうみんな悪戦苦闘
皮がむけたら・・・
切っていきます。
火が通りやすいように小さくね。
お次はじゃがいも。皮をむいて切っていきます。
玉ねぎの皮むき。涙が出ちゃう。
玉ねぎを切るのも目が痛い
夏野菜のカレーなので、ナスも皮をむいて切ります。
ズッキーニと
赤ピーマンも入ります。
バーモントカレーには欠かせない、りんごをすりおろします。実は結構難しい。
お肉も切ります。
さて、玉ねぎとお肉を炒めますよ
料理している感じがします。
なんかこれだけでおいしそうなんですが。
他の野菜も入れて炒めて・・・
美味しくなる魔法の葉っぱ(ローリエ)も入れました
お鍋を囲んで美味しくな~れ、の魔法をかけてから
いよいよルウ投入。
美味しいカレーになるかな。
ちょっぴり味見。男女の差がおもしろい。
かんせ~~い!
というわけで、カレーが完成しました。
<続く>
その2では、いるかさん、ぺんぎんさんの模様をお送りします。