学校法人 聖公会北海道学園

 
(幼保連携型認定こども園)

2/6 ごはんちゃんすぺしゃる


2/6(木)のごはんちゃんスペシャルでは、味噌づくりをします。いるかさんが挑戦しましたよ。

お話を聞いてから始めますよ

茹でた大豆をジップロックに入れてつぶしていきます


ボウルに入れた麹をほぐしていきます

麹と塩を混ぜますよ
さらに大豆も混ぜます。
出来上がった味噌球を樽に投げ入れます
おいしいお味噌ができるといいなぁ