学校法人 聖公会北海道学園

 
(幼保連携型認定こども園)

2/13 ごはんちゃんすぺしゃる

2月13日(水) 今日のごはんちゃんスペシャルは「味噌作り」。いるかさんが挑戦です。お味噌が食べられるのは来年になってから。楽しみに待ちましょう。

お話を聞いてから始めますよ

大豆をジップロックに入れて潰していきます。


麹と塩を混ぜますよ

潰した大豆を入れてしっかり練ります
しっかり混ぜたら味噌玉を作ります。
樽に勢いよく投げ入れます。
できあがりは来年の秋。楽しみに待ちましょう。