学校法人 聖公会北海道学園

 
(施設型給付幼稚園)

11/4 ごはんちゃんすぺしゃる

11月4日(金) 干しあがった大根で、玄米漬けを仕込みましたよ

保存食についてのお話を聞きました

鍋の中で麹をほぐします


ほぐした麹に炊いた玄米を混ぜていきます

容器に大根を並べて入れて
上から混ぜ玄米を入れていきます。
重石を乗っけます
最後にみんなで記念撮影。おいしくできるといいね