2/9 味噌づくり

今日はいるかさんが「ごはんちゃんスペシャル」

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みんなでお味噌を作りますよ。

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大豆って、こうやってお味噌になるんだよ。

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ゆでた大豆をつぶしていきます。

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お次は麴をほぐして塩を混ぜていきますよ。

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続いて、さっきつぶした大豆も混ぜていきます。

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大豆と麹、塩を混ぜて味噌球を作ります。

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味噌球を樽に投げ入れます。

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みんな投げ入れました。

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最後にみんなで記念撮影。来年ぱんださんになった秋、おいしいお味噌が食べられるといいね。

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